Ang pangunahing papel ng mga pelikula ng pagkain sa industriya ng packaging ng pagkain:
Mga pelikula sa pagkain gumaganap ng maraming tungkulin sa industriya ng packaging ng pagkain. Hindi lamang nila pinoprotektahan ang kaligtasan at kalidad ng pagkain, ngunit pinapadali din ang pag-iimbak at transportasyon ng pagkain, at nagbibigay ng paraan para sa impormasyon ng produkto at promosyon ng tatak. Habang patuloy na nagbabago ang mga kahilingan ng consumer, lumalawak ang performance at application range ng food films.
1. Protektahan ang pagkain mula sa kontaminasyon: Ang mga food film ay epektibong makakapaghiwalay ng alikabok, mikroorganismo, mapaminsalang gas at iba pang mga pollutant sa panlabas na kapaligiran, na pumipigil sa kanila mula sa direktang kontak sa pagkain, sa gayon ay mapanatiling malinis at malinis ang pagkain. Pahabain ang shelf life ng pagkain at panatilihin ang pagiging bago at lasa nito.
2. Pahabain ang shelf life ng pagkain: Ang mga food film ay kadalasang may magandang barrier properties, na maaaring pigilan ang pagtagos ng oxygen, water vapor, grease at iba pang substance, at pabagalin ang oxidation, corruption at deterioration ng pagkain. Sa pamamagitan ng pagkontrol sa mga kondisyon sa kapaligiran sa loob ng packaging, ang shelf life ng pagkain ay maaaring makabuluhang mapahaba at mabawasan ang basura ng pagkain.
3. Panatilihin ang pagiging bago at lasa ng pagkain: Maaaring pigilan ng food films ang pagkawala ng moisture, aroma, nutrients at iba pang substance sa pagkain, at mapanatili ang orihinal na pagiging bago at lasa ng pagkain. Ang pagpapanatili ng kalidad at lasa ng pagkain ay lalong mahalaga para sa pabagu-bago ng isip na pagkain.
4. Maginhawa para sa pag-iimbak at transportasyon ng pagkain: Ang food film ay may mahusay na kakayahang umangkop at lumalaban sa pagkapunit, at madaling makapag-package, mag-imbak at magdala ng pagkain. Epektibong protektahan ang pagkain mula sa pinsala at kontaminasyon sa panahon ng transportasyon, na tinitiyak ang kaligtasan ng pagkain na nakakarating sa mga mamimili.
5. Magbigay ng impormasyon ng produkto at promosyon ng tatak: Maaaring i-print ang food film na may impormasyong nauugnay sa produkto, tulad ng petsa ng produksyon, buhay ng istante, listahan ng nutritional ingredient, atbp., upang mapadali ang mga mamimili na maunawaan ang detalyadong impormasyon ng produkto. Kasabay nito, isa rin silang mahalagang carrier para sa pag-promote ng tatak, at maaaring mapabuti ang kamalayan ng tatak at pagiging mapagkumpitensya ng mga produkto sa pamamagitan ng pag-print ng mga logo ng tatak, slogan, atbp.
6. Matugunan ang mga kinakailangan sa pangangalaga sa kapaligiran: Dahil sa unti-unting pagpapabuti ng kamalayan sa kapaligiran, parami nang parami ang mga food films na gawa sa mga recyclable at degradable na materyales na pangkalikasan. Ang mga pelikulang ito ay hindi lamang nakakatugon sa mga pangangailangan ng food packaging, ngunit nakakatugon din sa mga kinakailangan sa pangangalaga sa kapaligiran, na tumutulong na mabawasan ang polusyon sa kapaligiran at basura ng mapagkukunan.
